Betterave
Betterave
Semences de Betterave: Detroit Dark Red
Une variété bien connue pour ses racines de haute qualité et pour son feuillage fort. De rondes racines uniformes douces et lisses de 7½ cm (3″). La chair rouge-sang est sucrée et tendre. Les fanes courtes de 36 cm (14″) avec des tiges rouges sont de délicieux légumes-feuilles. Croissance printanière vigoureuse. C’est une variété merveilleuse de mi-saison.
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Poivron
PoivronSemences de Poivron: Yolo Wonder et California Wonder
Variété très productive recommandée pour ses gros fruits brillants, charnus et fermes qui se consomment verts ou à maturité, lorsqu’ils sont devenus rouges, d’une saveur douce et surtout, résistant aux maladies. Très bonne variété pour la congélation.
Navet
NavetSemences de Navet: Purple Top White Globe
Ce navet est violet vif sur le dessus, blanc crème ci-dessous, et a un intérieur blanc. Presque ronde, les racines lisses vont atteindre 5 pouces de diamètre, mais sont mieux lorsqu’elles sont cueillies à 2-3 pouces de taille. Cycle de production, 55 jours. Une variété douce, aromatisée, sucrée, soigneusement sélectionnée.
Oignons
OignonsSemences d’Oignons: Yellow Granex F1
Son aspect très rond et son excellente qualité de peau le rendent parfaitement compatible avec toutes les contraintes de la production et de la distribution. Il se caractérise également par sa très bonne aptitude à la conservation.
Carotte
CarotteSemences de Carottes: Chantenay Red Core et Kuroda
Carotte orange de forme conique. Variété idéale pour les récoltes d’automne. Se conserve très bien.
Plein soleil. Sol meuble et bien drainé. Semis direct de mi-mai à début juin. Pour des carottes de conservation, semer au début de juin. 5mm de profondeur. Espacer les semis de 1 cm et éclaircir à 8 cm. 65 jours.
Kuroda variété japonaise, racine de 18/20 cm de long, conique, pointue, bien épaulée, hâtive. Pour récoltes d’été et d’automne, bonne conservation. Extra crue et une des meilleures pour le jus.
Laitues
LaituesSemences de Laitues: Great Lakes 659 et 118
Variété de type Batavia, la Great Lakes 659 offre un gros volume de feuillage vert clair aux bords découpés sur une pomme ferme et serrée. Résistant très bien aux sols humides qui pourraient la faire pourrir, elle se caractérise également par une montée très lente à graines. Ces pommes se conservent relativement longtemps après la récolte si elles sont enveloppées puis mis au réfrigérateur.
La Great Lakes 118 est une variété qui se comporte bien à la chaleur et résiste à la montée à graine. Elle donnera de belles laitues au1 feuilles croquantes qui gardent une très bonne tenue à maturité.
Piment
PimentSemences de Piment: Habanero Red et Orange
C’est une variété très savoureuse et fruitée. Les plantes peuvent atteindre 1 mètre de hauteur et produisent une abondance de fruits en forme de lanterne qui mûrissent de vert à rouge ou orange. Ils font 5 cm sur 3,5-4 cm. Le niveau de capsaicine est d’environ 10. Croissance, 100 jours.